锚定职业本科建设 淬炼技能竞赛尖兵
—— 食品与烹饪技术学院召开人才培养方案修订暨技能竞赛专题研讨会
日期:2026-04-17 | 点击量:
为深化职业教育教学改革，夯实职业本科建设根基，科学推进人才培养方案修订，统筹部署师生技能竞赛备赛工作，4月16日下午，食品与烹饪技术学院召开专题研讨会。学院领导、各教研室主任及骨干教师参会，会议由副院长肖怀秋主持。
会上，肖怀秋汇报了食品工程技术、烹饪与餐饮管理、食品营养与健康3个拟申报职业本科专业的前期筹备情况，解读了专业课程体系构建思路。与会人员围绕专业群课程共建共享、课程体系优化等议题深入研讨。党总支书记郭浪指出，职业本科人才培养要摒弃传统学科逻辑，立足岗位能力需求，对标行业岗位标准，将教学与实训融入真实行业场景。院长盛金朋强调，要以方案修订为抓手，精准定位核心能力，优化教学内容与课程结构，提升人才培养适配度；技能竞赛需提前谋划、选拔选手、配强师资、完善方案，构建常态化梯队备赛机制。
此次会议明确了工作方向、理清了实施思路。学院将按部署逐项落实，全力推进职业本科建设与技能竞赛备赛，为高质量发展赋能。
（食品与烹饪技术学院 黄玉兰）
一审：尹 琦
二审：肖怀秋
三审：郭 浪